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朝鲜香辣炖鲜贝做法

2024-08-28

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食材 鲜贝 500g 酱油 少许 葱 少许 辣椒面 少许 辣椒 少许 蒜 少许 芝麻油 少许 盐 少许 白糖 少许 料酒 少许 1用盐水浸泡鲜贝2小时后,去除水分 用盐水浸泡鲜贝2小时后,去除水分。 锅里加水后,放入鲜贝,先用大火后改为中火煮。 鲜贝开始开口,就关掉火,盖上盖儿放置5分钟。后取出鲜贝。 2去掉贝壳,取出鲜肉 去掉贝壳,取出鲜肉。使贝壳和鲜肉分开。 花椒面里放入酱油,葱,蒜,芝麻盐,盐,白糖,料酒充分搅匀,准备调料。 3最后把鲜贝中添加调料,完成料理 最后把鲜贝中添加调料,完成料理。

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