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牛奶和酸奶哪个营养价值高

2024-08-10

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两者营养价值差别不大。 牛奶和酸奶中都会含有丰富的钙、蛋白质和维生素等营养物质,而酸奶和牛奶最大的不同就是酸奶会含有更多的益生菌、微量元素,更加容易被人体消化吸收,而牛奶中乳糖含量较高,酸奶的乳糖都会酵母菌转化成乳酸了。 此外,酸奶在发酵过程中会适当加入一些糖,所以热量相对较高;而牛奶含有热量相对较低,即使不加糖分,味道也能保持香浓。 以上就是饮食指南栏目下与牛奶,酸奶有关,关于“牛奶和酸奶哪个营养价值高”相关内容,希望能够帮助到您!

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