秋刀鱼在日常生活中都是非常常见的一种鱼类，并且我们很多人都知道秋刀鱼对我们的身体是有一定好处的，那么我们便了解一下吃秋刀鱼有什么好处和坏处？吃秋刀鱼会胖吗？

秋刀鱼其实就是一种优质蛋白食物，而且它所含的热量比较少，而且还有比较多的不饱和脂肪酸，对于体质比较弱，需要补充营养的人来说，是一种很好的食材，而且由于含所含的不饱和脂肪酸比较多，相对来说能够保护心脑血管，防止动脉粥样硬化，对于高血压病人来说，也是很有帮助的。不过对肝硬化，肾病综合症的人来说不适宜食用，因为有可能会加重病情。秋刀鱼除了含有微量毒素以外，它并没有其它副作用存在，大多数人群都可以适量食用，只是那些患有肝硬化或者其他肝病的人群不适合食用秋刀鱼，不然会加重肝脏负担，不利于病情恢复。

要看具体的做法，而且不能吃太多。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。如果是清蒸的话，是没有问题的，多吃一点还有利于身体健康，但如果是油炸或者是烤的，就最好少吃一些，因为热量会很高。平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡，并不是很高，减肥的时候也可以适量食用秋刀鱼，但在减肥时要要注意对于热量的消耗，每吃100克秋刀鱼，我们可以逛街65分钟，或跳绳17分钟，或跳舞25分钟，或游泳8分钟，这样可以将这些热量都消耗掉。

秋刀鱼里面含有大量的阻胺类物质，人食用后容易产生过敏，尤其是过敏体质的人，可能会出现中毒。常见中毒症状有：皮肤发红，发痒，痒感不能耐受，总是控制不住的想去抓挠，身上也会出现荨麻疹或红疹，胃部不适，隐隐作痛，肠鸣音活跃，也可能出现腹部疼痛，大便次数增加，排便后腹痛症状有所减轻。严重者会出现血压下降，心慌，胸闷等症状。由于过敏性鼻炎病患的自身就已通过敏，秋刀鱼也归属于发物，假如在患鼻炎时期再吃秋刀鱼会造成鼻炎的病情加剧还会激发其他的并发症，因此在鼻炎发作的时候病患是不能够吃秋刀鱼的。

痛风患者一般是不可以吃秋刀鱼的，因为很多鱼类都属于嘌呤的食物，比鲢鱼，沙丁鱼等，如果痛风患者吃了这些鱼的话，很容易会导致加重病情，这种患者平时要注意饮食外，还要控制自己的体重，同时一定要多注意保暖，这样是可以得到缓解病情的。高脂饮食会抑制尿酸排泄，同时过酸，过甜的食物也不要吃，会诱发疼痛。还要忌烟酒，浓茶，咖啡，以及其他高嘌呤食物。每天要大量饮水，促进排尿，加速尿酸排泄。

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