养胃粥：山药荷叶大米粥的做法

做法：

1、大米泡发洗净；荷叶洗净，切小片；山药去皮洗净，切小块。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。

3、放入山药、荷叶，改用小火煮至粥浓稠时，加入盐入味即可。

食材的功效

1、山药：具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

2、荷叶：具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。

3、大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4、山药荷叶大米粥：此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。