韭花吃起來很好吃，平常腌渍起來储存的時间也是较为久的，吃起來都不影响味儿，因此将韭花腌渍起來是非常好的。下边给大伙儿详细介绍下腌渍苋菜花的做法及其怎么才能够作出美味的苹果韭花。假如日常生活自身有便秘的状况出現，那麼可以吃一些韭花来开展减轻这类便秘症状。

如何腌韭菜花美味：简约纯粮酒盐腌韭菜花

原材料：鲜韭花500克，高度酒15克，盐30克

作法：1、韭花择洗干净，晾晒表层的水分，再把老梗除掉，放进多功能切菜机中，切割成碎屑。 2、剁碎的韭花放进盐，再放进纯粮酒，搅拌均匀腌渍5分鐘，再度翻拌。 3、把韭花装进干净的玻璃瓶子中，把外盖扭紧，放进冷藏室2-3天就可以服用。

如何腌韭菜花美味：苹果丝瓜腌韭菜花

原材料：韭花250克，丝瓜一条，苹果1个，纯粮酒1勺，盐20克，朝天椒1个

作法：1、韭花掐去不必要的茎，清理几次，沥干水分晾晒。 2、韭花放蒜臼捣烂，喜爱吃辣椒的可放置青辣椒一起捣烂。 3、丝瓜切小块;苹果切粗丝;姜切条。 4、将丝瓜、苹果和姜与韭花混和，再放盐，倒进纯粮酒搅拌均匀。 5、切小辣椒放进，腌出水量后入式冷藏室就可以。

如何腌韭菜花美味：八角麻椒腌韭菜花

原材料：韭花500g，食用盐100g，八角适当，麻椒适当，水适当

作法：1、将韭花洗干净，放进器皿上晾晒。 2、盆里放进八角麻椒，倒进开水，待水湿冷才能够应用。 3、将沥完水的韭花倒进凉好的水里，再放进盐，腌渍48钟头就可以服用。

如何腌韭菜花美味：云南省盐糖腌韭菜花

原材料：韭花2kg，小米椒或小辣椒1kg，盐1/3勺，甘蔗红糖20克，烤酒1杯，姜片随便 做

法：1、捡出韭花，干的不必，其他的剪修、清洗、晾干干水份。 2、小米椒去除杆，清洗，与姜片一起切碎，和在一起。 3、小米椒和姜片所有放进韭花里。老红糖剁碎或一整块放都能够，拌和一下就可以。 4、进行放进陶罐里，待1月后掉色就可以服用。