红葡萄酒是很普遍的，它的口味与众不同，并且在品味红葡萄酒的情况下，也是需要挑选不一样的食材，那样在品味的情况下，才可以改进到红葡萄酒与众不同的风采，那红葡萄酒在制做上，也并并不是难以，但是時间越长的红葡萄酒，在口味上越与众不同，另外也获得很多人钟爱，那没有开瓶器怎样开红酒呢?

对没有开瓶器怎样开红酒呢，以便促使红酒保存的非常好，全是会挑选瓶塞开展，促使对它开展非常好保存，因而对它开展打开的情况下，全是要一定的具体方法，促使不容易毁坏到瓶嘴。

没有开瓶器怎样开红酒：

第一、割开瓶帽，拿块布铺在墙壁，将酒瓶子握在手上，用瓶底轻轻地碰撞墙壁的布，瓶塞会渐渐地向外顶，当抵到近一半时，将酒瓶子放到桌子，待汽泡消退后，渐渐地将瓶塞拔出来。

第二、割开瓶帽，擦干净瓶塞和瓶塞，把瓶盖往反向渐渐地挤压成型，便是往玻璃瓶里边压。玻璃瓶绝对不会裂开，由于红葡萄酒有别于别的带压的饮品，红酒瓶也是专业解决过的，不容易由于你释放的工作压力而崩裂。但是還是要留意，不可以太用劲，渐渐地的往里挤，避免出现意外。

上边的仅仅紧急方式 ，最好是還是用技术专业的红酒开瓶器，用恰当的开盖方式 打开。一般来说，标准的开盖方式 是：

第一步：先用水果刀顺着瓶塞的圆形状突显位置，切开封市瓶塞的胶帽，留意转让，不必转玻璃瓶，如果是陈年老酒得话，瓶底会出现一切正常的沉定，转玻璃瓶便会让沉定漂起。解决锡制瓶塞时要十分当心，它总会留有如剃须刀般锐利的边沿，你的手一不小心会遇到它，很不方便。一些國家生产的红酒的瓶塞会出现开封市带，那么就简易了，撕开封市带就可以了。

第二步：是就餐布除掉瓶塞的灰。假如在瓶塞的顶端发觉霉菌，别焦虑不安，有点儿霉灰是很一切正常的，并不能说酒就坏掉，用干净的布把短板洗净就可以了。如果是用铅盖的旧瓶，要非常当心，由于小量外渗的宴会与铅反映转化成有害的铅盐(leadsalts)。

第三步：留意将螺丝钻的顶尖插进瓶塞的正中间(假如插在旁边非常容易造成瓶塞破裂或是有木残片掉到酒里)，再以顺时针钻进瓶塞中。假如你用的是蝴蝶型的酒改锥，在螺丝钻进来的情况下，两侧的门把会起來，来到顶端的情况下，再将2个门把另外往下一按，瓶塞就起出来。假如用的是技术专业的“侍从之家”的改锥，留意不必将螺丝钻所有钻入瓶塞，而需留一环，由于都钻究竟会将软木板残片掉到酒里边。钻入瓶塞后，将金属材料支撑点放到瓶塞，一手拿着瓶肩，一手握改锥把，提起來，瓶塞就明确提出来啦。如果是长的瓶塞，能够在起了一半的情况下再钻进一环后再提。

第四步：起完后就餐布擦洗瓶塞，倒出大概30ml的模样试酒，以明确酒是否一切正常，有没有受到影响。假如在饭店，需先倒给设宴的人试，也需要将拔出来的瓶塞放到小碟里拿给顾客看。如果是陈年老酒，还需要事前换瓶，否则酒渣便会倒进高脚杯里，影响享受。

根据以上详细介绍，对没有开瓶器怎样开红酒呢，全是拥有一些掌握，因而在开红酒的情况下，全是能够依照以上方式 开展，可是要留意的是，在开红酒的情况下，也是不可以随便的挑选开展，那样中酒自身的危害也是较为大的。