南瓜子的营养价值

1、南瓜子含有丰富的B族维生素、维生素E、膳食纤维。

2、南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含矿物质，镁含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍；锌、磷含量也很丰富。

6、南瓜子是一种高营养的理想零食，因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。

以上为大家介绍了女人吃南瓜子的好处以及南瓜子的营养价值，大家应该对南瓜子这种坚果有了更多的了解。此外，提醒吃南瓜子要选对时间才能对健康有益，最好是在饭后一小时后食用，因为饭前吃会影响食欲，饭后马上吃会影响消化。因此，爱吃南瓜子的朋友们要多加注意。